Venix ASP10SHGB ASPEN 高效能專業速凍櫃
Venix ASP10SHGB 是一款專為商業廚房設計的高效能速凍櫃,能快速將食物降溫,確保其新鮮度與品質。此機型可容納10個烤盤,提供充足的儲存空間。採用環保的R452a製冷劑,並配備精準的感溫器,確保冷凍過程高效穩定。其冷卻能力強勁,可在極短時間內將大量食物從高溫降至所需溫度,是繁忙餐飲場所的理想選擇。
產品優勢
- 強大冷卻性能:冷卻能力高達35 kg (+90°C降至+3°C) 和20 Kg (+90°C降至-18°C),能夠快速處理大量食材,鎖住食物鮮美。
- 環保與精準:使用R452a製冷劑,節能環保;內置感溫器,確保溫度控制精準可靠。
- 大容量設計:可容納10盤GN 1/1或600x400 - 650x450mm的烤盤,托盤間距為74mm,空間利用率高。
- 穩定可靠:專為商業環境設計,結構堅固,性能穩定,適合長時間高強度使用。
技術規格
- 型號:ASP10SHGB
- 尺寸:870 × 870 × 1555 mm
- 烤盤盤數:10盤 (GN 1/1 或 600x400 - 650x450 烤盤)
- 托盤間距:74 mm
- 冷卻能力:35 kg (+90°C➝+3°C) / 20 Kg (+90°C➝ -18°C)
- 製冷量:3000w
- 功率:2195w
- 電壓:230v
- 製冷劑:R452a
- 其他:感溫器
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