Venix ASP08HGB ASPEN 商用速凍櫃

Venix ASP08HGB ASPEN 專業速凍櫃

Venix ASP08HGB 是一款高效能的專業速凍櫃，專為餐飲業設計，能夠迅速將食物降溫，有效保持其口感與新鮮度。這款速凍櫃採用環保的R452a製冷劑，並配備精準的感溫器，確保冷凍過程穩定可靠。其內部設計可容納8盤GN 1/1或600x400至650x450mm的烤盤，托盤間距74mm，為您提供充足的儲存空間。

產品特點

• 高效冷凍能力：能在短時間內將食物從高溫降至冷凍，冷卻能力達35 kg (+90°C降至+3°C)或20 Kg (+90°C降至-18°C)，高效鎖住食物鮮味。
• 環保製冷劑：採用R452a環保製冷劑，符合現代節能環保標準。
• 精準溫控：內置感溫器，確保冷凍過程精準穩定，達到最佳保鮮效果。
• 充足容量：可容納8個標準烤盤，適合大型廚房和餐飲業的高效運作。
• 堅固耐用：設計專為商業用途，堅固耐用，確保長期穩定運作。

技術規格

• 型號：ASP08HGB
• 尺寸：870 × 870 × 1555 mm
• 烤盤盤數：8盤 (GN 1/1 或 600x400 - 650x450 烤盤)
• 托盤間距：74 mm
• 冷卻能力：35 kg (+90°C➝+3°C) / 20 Kg (+90°C➝ -18°C)
• 製冷量：3000w
• 功率：2195w
• 電壓：230v
• 製冷劑：R452a