🍲 來自日本新潟燕三条的 **Summit 30cm 槌目北京鍋**,是家庭烹飪的理想選擇。其獨特的槌目加工不僅讓鍋身輕盈易於操作,更提升了傳熱效率,讓您能輕鬆炒出美味料理。
產品特點
- 超輕量槌目加工: 獨特的凹凸蜂巢紋理,使鍋身更輕,並增加食物接觸面積,傳熱更快更均勻。
- 優異傳熱與不沾: 鐵鍋擁有良好的導熱與蓄熱性質,透過開鍋和持續潤鍋,能形成自然的不沾塗層。
- 適用所有爐具: 平面鍋底設計,兼容明火、IH爐、電磁爐等所有爐具。
- 無化學塗層: 鍋身無易潔塗層,不影響食物本質,讓您安心烹飪。
- 易於清潔: 經過開鍋後,只需用熱水清洗即可,省時方便。
- 天然木製手柄: 採用天然木材手柄,能有效減慢熱力傳遞,方便提起與翻炒。
技術規格
- 材質: 鐵 (槌目加工)、日本食用級矽氧樹脂塗層、天然木材手柄。
- 尺寸: 300mm (直徑) x 80mm (高),底部直徑 135mm。
- 底部厚度: 1.2mm
- 容量: 3.7 L
- 重量: 0.82 kg
- 適用人數: 適合烹調 3-4 人份的菜式。
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