👨🍳 來自日本新潟燕三条的 **Summit 28cm 格仔錘紋煎鍋**,是您煎炒料理的理想選擇。其獨特的凹凸紋理設計,能將食物托起,讓多餘油脂滲入凹紋,有效防止黏底,讓您輕鬆烹調出完美菜餚。
產品特點
- 格仔錘紋防黏底: 鍋身與鍋底的凹凸紋理,可托起食物,讓多餘油脂滲入,從而防止黏底,實現更佳的煎炒效果。
- 優異傳熱與不沾: 鐵鍋擁有良好的導熱及蓄熱性質,經開鍋與養鍋後,親油性更強,達到自然不沾效果。
- 無化學塗層: 沒有易潔塗層,確保食物的原始風味,煮食用具不受材質限制。
- 適用於所有爐具: 平底設計,兼容明火、IH爐、電磁爐等所有爐具。
- 簡易清潔: 經過開鍋後,只需用熱水清洗即可,省時方便。
- 天然木製手柄: 採用天然木材手柄,握感舒適,減慢熱度傳至手柄。
技術規格
- 材質: 鐵、日本食用級矽氧樹脂塗層、天然木材手柄。
- 尺寸: 280mm (直徑) x 55mm (高),手柄長度 200mm。
- 底部厚度: 1.2mm
- 容量: 2.3 L
- 重量: 0.94 kg
- 適用人數: 適合烹調 2-3 人份的菜式。
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