👨🍳 來自日本新潟燕三条的 **Summit 26cm 頂級窒化鐵鍋**，是專業廚師與烹飪愛好者的首選。這款鐵鍋採用獨家 **500°C 高溫窒化處理**，使其鍋身更堅硬、更耐用，且具有極佳的防鏽性能。
產品特點
- 500°C 窒化處理: 採用 99.9% 純鐵鍋，經過高溫窒化處理，使鍋身變得堅硬且防鏽，大大提升耐用性。
- 格仔錘紋設計: 獨特的凹凸紋理設計，能將食物托起，讓多餘油脂滲入凹紋，有效防止黏底。
- 優異傳熱與不沾: 鐵鍋擁有良好的傳熱及蓄熱性質，經開鍋與養鍋後，親油性更強，實現不沾鍋效果。
- 無化學塗層: 沒有易潔塗層，確保食物本質與風味，煮食用具不受材質限制。
- 適用於所有爐具: 平底設計，兼容明火、IH 爐、電磁爐等所有爐具。
- 易於清潔: 由於經過特殊處理，鍋身鐵粉比其他窒化鐵鍋減少 95%，開鍋更輕鬆，之後只需用熱水清洗即可。
- 天然木製手柄: 採用天然木材手柄，能有效減慢熱力傳遞，方便提起。
技術規格
- 材質: 窒化鐵、天然木材手柄、日本食用級矽氧樹脂塗層。
- 尺寸: 260mm (直徑) x 52mm (高)，手柄長度 200mm。
- 底部厚度: 1.2mm
- 容量: 2 L
- 重量: 0.81 kg
以上產品資料僅供參考，最終內容請以品牌官方網站為準。
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