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最新推出的PZO輕觸式多功能蒸氣焗爐 (水箱款) PZ-SO28,迎合用家需要 :
9合1功能 (純蒸、蒸烤、高溫蒸烤、上下烤獨立調控溫度、上烤/下烤、發酵、保溫、解凍、高溫殺菌),「蒸烤」共融,締造心儀美食。
- 25公升設計,特別適合小家庭,爐格容量可分層蒸煮,同時分兩層蒸煮不同食物,提升烹調效率。
- 黑色鏡面爐門採用雙層鋼化玻璃設計,防燙及方便觀察烹調過程 (爐燈可以長亮)。
- 可移動式上下雙U型金屬發熱管可獨立開關及調控溫度,火力均勻,既安全又易清洗。
- 304食物級不鏽鋼爐腔及三款蒸烤層架,易於清洗,可免滋生細菌。
詳細介紹
PZ-SO28擁有先進的烹飪體驗,包括:
- 「自動烘乾」功能,可將蒸發盤的水烘乾。
- 「二次蒸發」功能,自動減少爐腔內蒸煮時產生的積水。
- 「預約」功能,煮食時間任您定。
- 「上下發熱管可獨立調控不同溫度」,烘焙好幫手。
- 「高溫殺菌」,可消毒餐具及嬰兒奶樽食具等。
- 設有「爐燈」,可調控燈光長亮,方便觀察烹調全過程。
- 特設「前置式排氣管」,可自由選用,適合「嵌入式」或「座檯式」安裝。
- 「1.1升大容量水箱」,一次加水可連續蒸煮3小時,仲有「缺水提示」功能。
功能及烹調火力:
(一) 純蒸 (80°C - 100°C)
(二) 蒸烤 (100°C - 230°C)
(三) 高溫蒸烤 (100°C - 230°C)
(四) 上下烤 (100°C - 230°C) ,可獨立調控溫度
(五) 上烤/下烤 (100°C - 230°C)
(六) 發酵 (30°C - 35°C - 40°C),適用於發酵麵團
(七) 保溫 (30°C - 35°C - 40°C),可保溫食物
(八) 解凍 (60°C) 不可調,快速還完肉質柔軟度
(九) 高溫殺菌 (110°C) 不可調,適合消毒餐具及嬰兒奶樽食具
附設配件 :
不銹鋼燒烤架 - 放置各種蒸烤食物
不銹鋼接油盤 - 放置各種蒸烤食物和接收掉落的油脂及食物碎屑
不銹鋼食物盤 - 放置各種蒸烤食物
前置式排氣管 - 可作「嵌入式」安裝使用
接水板
硅膠隔熱手套
強力吸水海綿
水箱
實用食譜
說明書
產品保用證
產品規格及尺寸:
名稱型號 : PZ-SO28多功能蒸氣焗爐 (水箱款)
安裝方式 : 座檯式 或 嵌入式
操作類型 : 輕觸式
開合方式 : 下拉門
機身爐腔 : 304食物級不銹鋼
機身顏色: 銀色外殼
額定電壓 : 220V-240V ~ 50/60Hz
額定功率 : 1900W
額定容量: 25公升
水箱容量: 1100cc
毛重 : 14.5公斤
淨重 : 10.3公斤
紙箱尺寸: 高410 x 闊595 x 深464毫米
爐身尺寸: 高340 x 闊503 x 深390毫米 (連把手)
*檯面深度320-330mm已足夠放置
*如使用「前置式排氣管」,高度要365毫米
爐腔尺寸: 高200 x 闊340 x 深300毫米