Hoshizaki 星崎 FTC-120SNA-ML 是一款專為需要強大急凍能力的商業廚房設計的工作台急凍櫃。此型號屬於金星系列，其無中柱結構大幅提升空間利用效率，同時提供精準、穩定的急凍環境，確保食材在最短時間內完成冷凍，保持其最佳狀態。
主要特點
- 工作台與急凍一體化：高效利用廚房空間，將備餐區與急凍儲存功能完美結合。
- 無中柱設計：移除中間阻隔，讓內部空間更加寬敞，方便存取大件食材。
- 強勁急凍能力：溫度範圍可達 -25°C 至 -7°C，適合快速冷凍肉類、海鮮及預製食品，有效延長保質期。
- 高效能表現：功率為 406W，提供卓越的急凍效果，同時優化能源使用。
- 適中容量：擁有 188 公升的有效容量，是中小型商業廚房的理想選擇。
技術規格
產品資訊
- 型號：FTC-120SNA-ML
- 尺寸 (闊 x 深 x 高)：1200 x 600 x (700+100) mm
- 溫度範圍：-25 ~ -7 °C
- 功率：406 w
- 有效容量：188 L
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