Fulgor FCSO 6023 TEM X ATMOS Plano 嵌入式蒸焗爐,以其不銹鋼表面處理和先進的烹調功能,為您的廚房帶來專業級體驗。這款60厘米蒸焗爐擁有 65公升超大容量,配備方便的 TFT 觸控顯示器。它不僅提供 11 種經典烹調功能,更有6 種蒸氣烹調功能和 7 種特殊烹調功能,能滿足您多樣化的烹飪需求,從經典披薩、AirFry (烤箱煎炸) 到 Sous vide 低溫烹調都可輕鬆實現。其獨特的控制面板會自動打開,方便您隨時為 1.5公升水箱加水,且能在 5 分鐘內達到 100% 蒸氣,高效省時。
主要特點與創新功能
- 多功能烹調模式:
- 11 種經典功能:滿足日常烘烤、燒烤需求。
- 6 種蒸氣功能:提供 30°C 至 100°C 的蒸氣烹調,可連續蒸煮長達 3 小時,保留食物的營養與原味。
- 7 種特殊功能:包括經典披薩模式、AirFry 氣炸功能、發酵、解凍及再生等,烹飪選擇豐富多樣。
- 人性化設計:
- TFT 觸控顯示器:直觀易用,支援 15 種語言,讓操作更輕鬆。
- 自動開啟控制面板:方便直接為水箱注水,無需打開爐門,確保烹調過程不受影響。
- 軟關門設計:讓您關門時輕柔無聲。
- 高效與安全:
- 快速蒸氣:5 分鐘內即可產生 100% 蒸氣,大大縮短烹調準備時間。
- 內建清潔系統:配備蒸氣清洗和自動除垢功能,讓清潔保養更簡單。
- 安全保障:具備強制冷卻功能,確保使用安全。
產品規格
- 類型: Combined Steam 蒸焗爐
- 容量: 65 公升
- 表面處理: 不銹鋼
- 最高烹調溫度: 250°C
- 燒烤功率: 1200 + 1000 瓦
- 水箱容量: 1.5 公升
- 配件: 伸縮式軌道、肉類探針、不銹鋼蒸氣套件、AirFry 托盤、搪瓷托盤、平面烤架。
- 尺寸 (寬x高x深): 594 x 596 x 560 mm
- 開孔尺寸 (寬x高x深): 560 x 595 x 560 mm
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